Nuestro espíritu emprendedor, y el concepto de compartir son nuestra filosofía de marca en La Martina Gastrobar, un nuevo proyecto de Grupo Bartolomé.

Tras varios años dando servicio en el barrio en nuestro local Bar Madrid -abierto desde 2018 y una de las terrazas al aire libre más icónicas de Vallecas- nos reinventamos abriendo nuestro restaurante La Martina Gastrobar, para continuar desarrollando nuestra cultura de la excelencia en el trato al cliente valorando el producto local y de calidad, como base de nuestras elaboraciones diarias. Basado en la cocina española, ofrecemos la armonía de platos tradicionales con un toque innovador y diferente, junto con el espíritu de raciones para compartir, tan clásico en la capital.

Ya sea en el salón o en nuestra terraza de temporada, ofrecemos un ambiente acogedor para disfrutar de una gastronomía elaborada a base de platos tradicionales de la cocina española, así como, de otros lugares del mundo.

La Martina Gastrobar es un lugar ideal para disfrutar de una comida o cena deliciosa con amigos o familiares. Ofrece una amplia variedad de platos para todos los gustos, desde tapas y raciones hasta platos principales más elaborados.

Pero La Martina Gastrobar no solo brinda a su clientela selectos platos, sino que también estamos especializados en la preparación de cócteles para disfrutar de la sobremesa. Asimismo ofertamos una excelente selección de vinos de autor, tanto nacionales como internacionales.

La Martina Gastrobar es un restaurante diferente que se sustenta sobre una selecta oferta gastronómica, basada en productos de temporada españoles e internacionales. Ofreciendo así un concepto moderno, pero a la vez tradicional que sorprenderán su paladar.

¡Visítenos y disfrute de una explosión de nuevas sensaciones gastronómicas!